2013年05月15日

魚彦会館のどすごい丼 豚丼試食


どすごい丼試食会参加しに【魚彦会館】へ。

まだ進化する過程だそうですが見た目十分完成形では?(^_^.)
魚彦会館のどすごい丼 豚丼試食

焦がしねぎ醤油の豚照り焼き丼。

豚ロースの厚みもミリ単位で何パターンも試作しこの厚みにしたそうです。
こだわりスゴッ!\(◎o◎)/
魚彦会館のどすごい丼 豚丼試食

豚ロースの横と下に
うずら、かいわれ、酢生姜の短冊がアクセントになってます。

私は特に酢生姜の短冊がさっぱり感を出してくれてハマりました(^^♪
魚彦会館のどすごい丼 豚丼試食
(こちらの画像は魚彦さんのfacebookより)

そして、焼いた豚ロースがご飯の間に更に一枚入っていてニクいです!
あっ、ギャグではないです(笑)(^_^.)

味が濃すぎると食後に舌がビリビリする事がありますが

この豚丼は味の濃さも丁度良くお肉も柔らか。
やっぱりやっぱり酢生姜の短冊のさっぱり感がバンザーイですicon06\(^o^)/


最後にあまおうが練り込んである
しつこくない甘さの食後にピッタリのアイスichigoと珈琲付きです。
魚彦会館のどすごい丼 豚丼試食
(トッピングのイチゴはあまおうではありません)


【魚彦会館】
豊橋市新栄町南小向97-1
TEL:0532-31-2324

試食会日程:5月13日(月)~27日(月)

※15日(水)・18日(土)・19日(日)・22日(水)・25日(土)・26日(日)は
試食会は開催しておりませんのでご了承ください。

※ランチの時間帯のみの販売となります。
ランチ営業時間:AM11:30~PM2:00です

価格:通常価格800円 → 試食会価格:500円
(1日10食限定)

試食後はアンケートに意見を記入必須です(^^)/

マロンママは完成形も食べに行ってみたいです♪(●^o^●)



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Posted by 雅(ミヤビ) at 09:45 │グルメ
この記事へのコメント
昨日はご来店ありがとうございますそして丁寧なご説明ありがとうございます。

今後もまだまだ進化の可能性を考えて行きますので是非ご指導くださいませ。
Posted by 魚彦会館の順魚彦会館の順 at 2013年05月15日 09:54
>魚彦会館の順様
これ以上進化したどんぶりは・・・ヤバい!絶対食べなきゃ❤(*^。^*)
Posted by マロン(マロンママ)マロン(マロンママ) at 2013年05月15日 12:13